味付けジンギスカンの作り方。 ① 袋に生肉65％、たれ35％の割合で充填し、空気を抜いて縛るかヒートシールします。 ② 1時間程度味をなじませたら食べれますが、冷凍してから解凍して食べるととてもやわらかくなります。 漬けたれとして使用する場合
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